Bar à vins
Nos produits sont confectionnés par nos soins avec des produits frais, de saison et locaux de préférence, et bio tant que possible. Ils proviennent de France, d’Espagne, mais aussi d’Italie ; un mélange de couleurs dans vos assiettes qui se marie parfaitement avec notre carte de vins servis au verre.
Planche Mixte
Dégustez une grande planche d’assortiments variant selon le marché et l’inspiration en cuisine. Charcuterie, fromages, fruits et légumes selon saison.
L’assiette de fromages
Nos crémiers et fromagers locaux sélectionnent leurs meilleurs produits pour accompagner nos vins. Didier Bouffet et Grégoire Masse entre autre, agrémentent nos assiettes riches en saveurs.
L’assiette de charcuteries
Si vous aimez la viande, optez pour cette sélection de charcuteries artisanales. Embarquez avec nous pour une aventure gustative du Pays-Basque jusqu’à Venise grâce à nos charcutiers passionnés.
Tortilla et Empanadas
La tortilla. La vraie. La fameuse. Pas besoin d’en faire un roman : une omelette espagnole faite de pommes de terre et d’oignons, avec amour. Vous pouvez également opter pour un voyage outre atlantique avec les empanadas, de petits chaussons typiques argentins, farcis et servis avec un « chimichurri », l’incontournable sauce au persil.
Le camembert de Normandie chaud au miel et aromates
Envie de réconfort ? Farci de miel et aromates ou chorizo, le camembert au four devient le roi des soirées d’hiver. Camembert de Normandie au lait cru, bien évidement.