Rocinante fait son Marché

Rocinante s’est lancé dans une nouvelle aventure et a ouvert un banc sous le marché des Halles Notre Dame.
Du mercredi au samedi, de 9h à 14h, venez profiter des bons vins et petits plats de votre cave à vins préférée.
Le concept :
– le mercredi, jeudi et vendredi midi : une tartine du jour accompagnée d’une salade avec formules (entrée, dessert).
– le samedi : tapas chaudes préparées en live sous vos yeux ébahis.

Alors venez nombreux goûter, déguster, acheter sous le Marché !


Atelier Dégustation « Languedoc »

Mardi 3 avril, de 20h à 22h, 30€ par personne.

Le Printemps arrive (si, si, on vous assure!), et avec lui nous vous proposons de découvrir les vins de l’Occitanie. Complexes, multiples et plein de soleil, une dégustation qui ravira vos papilles.

RESERVATION OBLIGATOIRE : 06.58.07.98.27 / 06.59.56.23.25 / contact@cave-rocinante.fr


De nouveaux arrivants dans l’auberge

 

Tels des rayons de soleil après une tempête, les Chenins de la Trochoire font une entrée remarquée parmi notre sélection de bouteilles. Ils sont fournis par nos talentueux vignerons originaires de Couziers en Touraine ; Bastien et sa famille travaillent leurs produits avec grâce et finesse.

Si votre cœur balance entre les trois variétés, nous vous recommandons la cuvée Elisabeth 2015. Son nez d’ananas et sa bouche minérale aux saveurs d’agrumes ne manqueront pas de vous séduire. Depuis son arrivée à Rocinante, le vin n’attend qu’une chose : se marier à un plat savoureux . Vous pourrez alors lui proposer plusieurs prétendants tels que les fruits de mer, le poisson gras, la volaille, ainsi qu’un dessert aux agrumes. Un régal !