IGT Puglia. Burdi Primitivo Rosso. 2018. Duca Carlo Guarini.

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100% Primitivo. Alc 13,5% vol.

Beaucoup de fruit et gourmandise de confiture, aux arômes de confiture et de pivoines. Pour vos lasagnes de guerre.

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Description

La famille Guarini est arrivée dans les Pouilles dans les années 1040. Elle produit du vin mais aussi des huiles, des céréales, des légumineuses : la rencontre de la terre, du soleil et de la mer.

Cépage autochtone des Puglies, tout au Sud de l’Italie, le primitivo rouge est très gourmand, aux arômes de confiture et de pivoines. Originaire de Croatie, ce cépage s’est installé en Italie mais aussi aux USA avec le nom de Zinfandel.