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Boutique en pause pour quelques semaines.

AOP Saint-Emilion Grand Cru. Château Mangot 2016. Château Mangot

25,00€

80% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon.

Un bordeaux classique, bien fait, aux arômes de fruits rouges et noirs, de tabac frais, de cacao. Souple en bouche, vous pouvez encore le gardez 2 ou 3 ans mais si vous l’ouvrez, une carafe lui fera du bien. Viandes rouges, canard, ce sont des choses qui lui vont parfaitement.

Catégories : Rouges, Vins
  • Description

Description

Un château de 5 siècles d’histoire, situé à l’Est de l’appellation Saint-Emilion, sur la commune de Saint Étienne de Lisse, Château Mangot compte 37 hectares d’un seul tenant, dont 34 hectares de vignoble. Propriété de la même famille depuis 4 générations, ils sont des gens authentiques et généreux.

Les vignes soigneusement entretenues, un travail  de jardinier qui leur  permet de vinifier de manière peu interventionniste, le plus naturellement possible, sans biotechnologie ni artifices. Ici aussi la rigueur est de mise : hygiène et bonne tenue du chai tout au long de l’année sont indispensables pour préserver la qualité et l’expression des vins.

Ce cru, est un portrait fidèle de leurs 4 terroirs entre pieds de Côtes, Coteaux, Terrasses et Plateaux.

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