AOC Côtes-du-Rhôme blanc. La vie on y est 2019. Domaine Gramenon

21,00

Viognier 60% et Clairette 40% vignes agées de 30 ans.  BIO

Ce vin est une explosion florale en bouche, fruits blancs et jaunes en appui. Un blanc qui rappelle les couchers de soleil dans le sud.

Il ira bien avec des volailles nobles, des poissons gras, et des terrines variées.

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Description

Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à Montbrison-sur-lez en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude. Depuis sa création, la vigne a été cultivée de façon naturelle et biologique. Malgré tout, le besoin de s’orienter vers la biodynamie s’est fait ressentir et la certification DEMETER est arrivée en 2010.

Domaine mythique de la Drôme, Michèle Aubéry, la vigneronne, est surnommée “La Papesse des Côtes du Rhône”, par son ancienneté dans le domaine du bio et sa passion par les vignes.